Passeio Culinário em Lima (meio dia): Por que ir?
Lima é conhecida como um ponto alto para os amantes de comida e da cozinha interessante - é o lugar para as novas tendências do cenário culinário internacional e foi coroada como o melhor destino culinário diversas vezes, por várias instituições. Se você está em Lima, um passeio culinário definitivamente deve estar em seus planos de viagem. Lima possui um número crescente de bons restaurantes, que trabalham quase que exclusivamente com ingredientes locais.
Devido à alta diversidade de microclimas e vegetações, o Peru conta com os produtores de comida mais diversos do mundo. A cozinha tradicional peruana é caracterizada não apenas pelas deliciosas criações culinárias, mas também por uma gama enorme de influências históricas e culturais. A cozinha peruana tem origem na cultura Inca e foi influenciada pelos Espanhóis, assim como pelos escravos africanos e imigrantes da Ásia - esta mistura característica é o que torna a cozinha peruana tão única.
Os mercados de Lima oferecem produtos de todo o país e há sempre algum tipo de fruta ou vegetal que você nunca havia visto antes!
