Je wordt tussen 7 en 8 uur 's morgens van je hotel in Arequipa opgehaald. Onderweg zien we de meest prachtige landschappen voorbij komen, waaronder mooie pre-Inca terrassen en besneeuwde vulkanen, zoals Arequipa's El Misti vulkaan, van 5825 meter hoog. We komen ook langs natuurreservaten waar je de zeldzame vicuña kunt zien! Dit is Peru's nationale dier en lijkt veel op de alpaca. We maken een tussenstop in Patahuasi voor een heerlijk kopje coca / muña (soort pepermunt) thee.
Dan gaan we door richting Tojrapampa, waar we veel vogels en Zuid Amerikaanse kameelachtigen kunnen bewonderen in de moerasgebieden. Als we bij het hoogste punt zijn aangekomen, in Patapampa, op 4910 meter hoogte, maken we een stop bij een uitkijkpost, om te genieten van een schitterend uitzicht over vulkanen en bergtoppen. Om ongeveer 1 uur 's middags komen we aan in Chivay waar we inchecken in ons hotel en gaan lunchen. Na de lunch gaan we direct naar de Thermale Baden in Calera (15 minuten van het dorpje vandaan) en het volkenkundig museum. Weer terug in Chivay kan je nog de ambachtelijke markt bezoeken. Bij het diner kan je genieten van live Creoolse muziek.
Vandaag staan we vroeg op, want zo hebben we de meeste kans om de condors te kunnen zien! We ontbijten om 5:30 en nemen dan de bus naar 'Cruz Del Condor'. Onderweg stoppen we in de kleine dorpjes Yanque en Maca en bij het uitkijkpunt Choquetico. Hier hebben we een werkelijk schitterend uitzicht over de Colca Canyon en met een beetje geluk zien we de Andean condors hoog boven de diepe kloof vliegen. Op de terugweg naar Chivay bezoeken we de Pre-Inca grafkelders die in de berghelling verstopt zitten. Vanuit daar gaan we naar 'Litomaquetas', de klokkentoren van de terrassen. We stoppen in een paar unieke, traditionele dorpjes om prachtige ambachtelijke producten te kunnen bekijken. Rond 1 uur 's middags rijden we weer langs Chivay en rond 5 uur 's middags komen we aan in Arequipa.
Extra mogelijkheden in de Colca Canyon zijn wandeltochten of paardrijtochten van meerdere dagen. Zeer mooi landschap, absoluut aan te raden.