We vertrekken vanuit Arequipa om 4 uur 's ochtends zodat we om 7 uur in Chivay aankomen. Deze vroege start is nodig zodat we de beste kans hebben om de condors te zien. Eerst hebben we een continentaal ontbijt in Chivay en daarna vertrekt de bus naar "cruz del condor". Vanaf dit punt kun je genieten van de schitterende vergezichten op Colca Canyon en hopelijk zie je condors vliegen in de kloof. Hierna gaan we met de bus verder de canyon in en bezoeken een aantal dorpjes onderweg. We lunchen in het dorpje Tapay, waar we ontspannen, dineren en de nacht zullen doorbrengen.
Na een vroeg ontbijt vertrekken we om 6 uur 's ochtends uit Tapay. In de ochtend gaan we naar een mooie oase in de Sangate Vallei. Onderweg bezoeken we de dorpjes Cosñirhua and Malata en leren we over de flora en fauna van dit unieke gebied. Bij de oase lunchen we; eventueel kun je hier gebruik maken van het zwembad. Daarna dineren we en blijven hier overnachten.
Na een nog vroeger ontbijt vertrekken we om rond 4 uur 's ochtends vanaf Sangate. We trekken naar het dorpje Cabanaconde en keren terug naar het beginpunt via het zelfde pad. We lunchen in Chivay voordat we aan onze terugweg beginnen naar Arequipa. Onderweg stoppen we bij het Andes View punt - het hoogste punt in de region op 4.910 meter. Rond vijf uur's middags komen we weer terug in Arequipa.