Sabrosas frutas y vegetales Peruanos
Al viajar por Perú , notarás rápidamente que es un país con mucho que ofrecer , empezado con una gran variedad de frutas y verduras, esto se debe a sus diferentes tipos de climas : playas , montañas y selva. Al explorar esta hermosa tierra podrás encontrar y disfrutar de muchos deliciosos sabores, desde las frutas tropicales en la selva, a todos los diferentes tipos de maíz en los Andes. Si te encuentra en Perú, hay ciertas frutas y verduras que no debes dejar de probar.
Para comenzar con las frutas, hay algunas que debes probar, si o sí.
En primer lugar , está el ‘ Camu Camu ‘ . Este es un fruto parecido al cerezo, rojo púrpura, la fruta proviene de un árbol que crece a la orilla del río en el Amazonas y tiene un sabor muy ácido , por lo tanto , es mejor combinarla con leche o agua y licuarla, junto con el azúcar . En segundo lugar , está la ‘ Chirimoya ‘ . Esta fruta es de las tierras altas de los Andes y es de color blanco en el interior con semillas negras , y con cascara verde. El nombre es quechua y significa “semillas frías” porque las semillas crecen a una altitud mayor . El tercer fruto es la ‘ Granadilla ‘ . Esta fruta es muy floja en el interior, con una piel de color naranja dura y resbaladiza. Las semillas en el interior son un poco agrias y cubiertas por una masa gelatinosa y viscosa , con un jugo muy dulce. El cuarto fruto que no te puedes perder durante tu estancia en Perú , es la ‘ Tuna ‘ . Esta fruta proviene de la planta del cactus. Mientras la pelas tienes que tener cuidado ya que puede haber algunas espinas que podrían herirte. Esta fruta está disponible en tres tipos diferentes: blanco, naranja y rojo. El sabor es muy dulce y contiene una gran cantidad de líquido, cuando la comas deberás de tener cuidado, ya que puede haber algunas semillas duras . En casi todas las ciudades se pueden encontrar “Vendedoras de tunas” en el lado de la carretera , ellas pelaran las tunas para ti y te las darán listas para comer o llevar en una bolsa de plástico . Pregunta por la porción ‘3 por un Sol ‘.
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