Welcome bij ons Blog

Op reis in Peru, Argentinie of elders in Latijns Amerika? Dos Manos Travel Agency is graag je betrouwbare contact, de gids waar je terecht kunt met vragen, of voor het boeken van tours. Wij zijn gespecialiseerd in culturele en avontuurlijke tours en treks in Peru: Cusco, Lima, Sacred Valley, Arequipa, Amazon, Puno. Dos Manos is heeft de officiele licencie om de Inca Trail te mogen opereren (onder de naam Viajes Rumbos Peru), en organiseert ook trein excusries naar het beroemde Machu Picchu. In Argentinie, raden we je niet alleen de hoogtepunten als Iguazu, Buenos Aires, en Patagonie aan maar ook off the beaten trek. En boek bij Dos Manos ook andere bestemmingen: Galapagos, Cancun, Rio de Janeiro. Op dit blog vind je actuele informatie, tips, fotos en reisverslagen van andere reizigers.

8 redenen waarom Peruaanse keuken de beste ter wereld is

08 May
692
Views
0 Kommentaar
8 Reasons Why Peruvian Food is the Best
Tuesday May 08, 2018 - Gepost door

8 redenen waarom Peruaanse keuken de beste ter wereld is

Peru wordt beschouwd als het culinaire mekka van Latijns-Amerika, en met reden! Want zeg nu zelf, wie kan er op tegen de variatie, de traditie, de mix van culturen en de versheid van de ingrediënten die de Peruaanse keuken biedt? Wie is er nu geen fan van het nationale gerecht ceviche? Heb je ooit al eens “lomo saltado” of “aji de gallina” geproefd? Ja? Dan weet je dat het de kracht heeft om levens te veranderen!

De geschiedenis van de rijke, Peruaanse keuken en van haar opmerkelijke culinaire fusie gaat vele eeuwen terug tot de komst van de Spanjaarden in de 16e eeuw. Vanaf dat moment smolt de Incakeuken op heerlijke wijze samen met de Europese fijne keuken uit landen zoals Frankrijk, Duitsland en Italië, maar ook met verukkelijke invloeden uit Azië en West-Afrika.

Maar wil jij de 8 redenen weten waarom de Peruaanse keuken de beste ter wereld is? Wij hebben voor jou een lijst samengesteld met de acht beste aspecten van de Peruaanse culinaire traditie die van Peru dé culinaire bestemming bij uitstek maken. (more…)

5 groene, eerlijke en lokale opties voor reizigers in Cusco

15 Feb
1,443
Views
0 Kommentaar
5 green, fair and local choices for travelers in Cusco
Monday February 15, 2016 - Gepost door

De stad Cusco is de toeristische hotspot in Peru. Het vroegere centrum van het Inca rijk combineert tegenwoordig cultuur, geschiedenis en een moderne lifestyle. Elk jaar komen er zo’n 1 miljoen toeristen naar Cusco om de beroemde ruines te zien, om musea te bezoeken, om Machu Picchu te verkennen met de trein of met een trek, en om van de lokale kleurrijke festivals te genieten.
De milieu bewuste reiziger zal merken dat de natuurbescherming, emissie reductie en afvalbeheer nog niet optimaal zijn in Peru. Dus wat kunnen we dan het beste doen tijdens onze reis in Peru, als we ons als milieu bewuste reiziger te gedragen en om ons “groene bewustzijn” gerust te stellen?

We hebben vijf opties voor je op een rijte gezet om zo steeds de beste keuze te maken gedurende je verblijf in Cusco!

(more…)

Waar koop je de beste sapjes in Cusco

05 Jan
1,486
Views
0 Kommentaar
Dónde comprar el mejor jugo en Cusco
Tuesday January 05, 2016 - Gepost door

Waar koop je de beste sapjes in Cusco
Één van de beste dingen van reizen in Peru is het geweldige eten: ceviche, lomo saltado, cavia, en vele andere gerechten. Maar één van mijn favorieten is: het verse fruit! En één van de beste manieren om van dit fruit te genieten is in één van de jugerías die in de straten van Cusco te vinden zijn. Een glas vers sap kost je tussen de 4 en 10 Soles, afhankelijk van de locatie, het fruit, en waarmee je besluit het te mixen: een ander fruitsoort, water, melk, of yoghurt. De meeste jugerías bieden ook snacks, sandwhiches, en Peruaanse toetjes aan. Zo, hoe kies je nu de beste plaats uit? Hier is een gidsje voor je. Je zult twee van de meest populaire jugerías ontdekken vlakbij de Plaza de Armas, en een andere, waar ik het beste sapje ooit probeerde – op maar een paar blokken verder. (more…)