Partimos às 2:00 de Arequipa, a fim de chegar cerca de 6:00 em Chivay – este início muito cedo é necessário para nos dar a melhor chance de ver os condores no final da manhã. Em Chivay, temos um café da manha antes da partida de ônibus para a “Cruz Del Condor”. Neste mirante podemos desfrutar de uma vista deslumbrante do Colca Cânion e esperamos ver os vislumbrastes vôos dos Condores Andinos. Depois descemos na garganta, numa vista muito bonita e com aldeias ao longo do percurso. Almoçamos na aldeia de Tapay onde também vamos relaxar durante a tarde, jantar e passar a noite.

Logo cedo um café da manha e partimos às 6:00 de Tapay. Estas manhãs vamos a um belo oásis no Vale Sangate. No camino visitaremos os povoados de Cosñirhua e Malata e aprender um pouco sobre a flora e a fauna desta zona natural única. No oásis vamos almoçar, tomar banho de piscina, jantar e passar a noite.

Um café da manha antes de sairmos de Sangate as 5:00, subimos para a aldeia Cabanaconde e voltamos ao nosso ponto de partida de lá pelo mesmo caminho. Almoçaremos em Chivay, antes de iniciar nossa jornada de volta para arequipa. Paramos no caminho no ponto de vista dos Andes – o ponto mais alto da região com 4.910 metros antes de chegar a Arequipa, a cerca de 5 horas.